Familien in Stuttgart

Weihnachtsgebäck aus Lecce: I purciddhruzzi

von: am: 12. Dezember 2014

Zutaten:

1 Kg Mehl

100 gr. Zucker

200 ml Olivenöl

Zimt

Salz

Weißwein (kann durch Wasser ersetzt werden)

Hefe

Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen, Teig gehen lassen, dann ausrollen und kleine Stücke abtrennen. Diese in reichlich Olivenöl ausbacken – mit Honig und Hagelzucker bestreuen – fertig! Eine ausführlichere Beschreibung (allerdings auf italienisch aber anhand der Bilder gut nachvollziehbar ist hier zu finden.

Viel Erfolg!

(Besucht: … weiterlesen

Kleinkindpädagogik nach Emmi Pikler

von: am: 22. April 2014

Sind Sie auf der Suche nach einem Krippenplatz für Ihr Kind auch auf verschiedenste Konzepte und Pädagogen gestoßen?

Die „Kleine Hilla“, die sechs Krippengruppen der „Wilden Hilde“ in Stuttgart Mitte, haben ihren Tagesablauf nach dem Konzept von Emmi Pikler ausgerichtet, welches hier kurz vorgestellt werden soll.

Emmi Pikler steht für eine achtsame Haltung dem Kind gegenüber ab Geburt. Jedes Kind soll sich angenommen und anerkannt fühlen.… weiterlesen